Agent de Restauration et d'Entretien - Mairie d'Epinay-Sur-Orge H/F - Communes

Située à 17 km au sud de Paris, au nord de l'Essonne, Épinay-sur-Orge fait partie de l'agglomération Paris-Saclay. Dans un cadre calme et verdoyant, la ville accueille plus de 11 000 habitants et mène de nombreux projets : révision du PLU, construction d'un groupe scolaire...
Épinay-sur-Orge allie ainsi dynamisme et attractivité des agglomérations de la région parisienne avec la tranquillité et le confort de vie d'une ville à taille humaine.

Restauration :
- Contrôler les livraisons de repas et gouters
- Assurer la remise en température des repas livrés par le prestataire
- Préparer et découper certaines denrées (entrées, fromages, desserts, etc...)
- Préparer la salle de restauration (mettre la table, remplir les brocs, etc...)
- Assurer le service et accompagner des enfants sur le temps de repas
- Nettoyer la salle de restauration, l'office et le matériel
- Organiser le tri et l'évacuation des déchets
- Assurer le suivi administratif de l'office (relevés de temperatures, PAI, fiches navettes,...)

Entretien des locaux :
- Appliquer les protocoles de nettoyage pour assurer l'entretien des différentes surfaces dans les bâtiments communaux de la ville.
- Assurer l'approvisionnement en papier hygiénique, essuis-mains et savon.
- Commander et gérer les stocks de produits d'entretien.
- Organiser le tri et l'évacuation des déchets

- Expérience en restauration et en entretien
- Formation HACCP appréciée
- Aisance relationnelle
- Sens du service public

• Produits d'entretien
• Sens du relationnel
• Compétences ménagères
• Gestion des stocks
• HACCP