Boulanger - Boulangère H/F - m Bouzidi Boulangerie

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez pour mission de préparer des produits de qualité, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Votre savoir-faire et votre créativité seront des atouts majeurs pour offrir à notre clientèle des produits savoureux et variés.Responsabilités :Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseriesSélectionner et manipuler les ingrédients avec soin pour garantir la qualité des produitsAssurer la mise en place et le bon fonctionnement de l'atelier de productionRespecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène tout au long du processus de fabricationParticiper à la gestion des stocks d'ingrédients et à la commande des matières premièresCollaborer avec l'équipe pour assurer une bonne organisation du travailProfil recherchéDiplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaineMaîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des alimentsRigueur, créativité et souci du détail dans la réalisation des produitsConnaissance des normes de sécurité alimentaireSi vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience client exceptionnelle, rejoignez notre équipe !Horaires de travail:04h00 à 13h00 Planning à définirTravail en journéeRepos un jour dans la semaineFormation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Optionnel)

Experience: 3 An(s) - boulangerCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Créativité
• Travail en atelier
• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• Pâtisserie
• HACCP